简介
快穿小说中的精品！《笼中雀，心上刀》由小兔子不吃药创作，苏玉安萧珩的人物形象鲜明，目前处于连载状态中，字数已达317278字，这本精品小说绝对值得你花时间阅读，这部不可多得的精彩佳作绝对值得你花时间细细品味。
笼中雀，心上刀小说章节免费试读
四间药铺算下来，伙计已经凑够二十多个了。
城东店四个伙计，归周大山带着，专门应付那些富户员外，手脚都利落。城西店最忙，五个伙计由周掌柜亲自盯着，他每天忙得脚不沾地，连喝口茶的功夫都少。城南店三个伙计，是陈熙带出来的赵伙计领头，在那一片也攒下了点名气，客人不少。城北店特别些，就吴氏和郑氏两个女伙计，却把那间小店打理得妥妥帖帖，一点不乱。
人一多，麻烦事儿就跟着来了。
伙计们的水平差得太远。
有几个是在药铺过几年的老伙计，药材认得全，价钱也记得牢，客人一进门，该怎么招呼、怎么介绍，门儿清。可也有刚招进来的新人，别说别的，连白及和三七都分不清楚，客人问两句就卡壳，站在柜台跟前急得手都不知道往哪儿放。
勤快的伙计，眼尖得很，客人刚跨进门就迎上去，脸上堆着笑，一口一个客官，问人需要点什么。懒散的就不一样了，往柜台后面一靠，二郎腿翘着，非得等客人喊了，才慢悠悠地挪过来，脸上还没个好脸色。
有耐心的，客人问十句答十句，哪怕问二十句，也依旧和和气气，一点不烦。可没耐心的，客人多问两句就皱眉头，说话也冲得很，有时候能把客人堵得说不出话来。
周掌柜管着城西店，每天看着那些新来的伙计，急得直叹气。他跟苏玉安提过好几回，说这些新人实在不行，得好好教一教，不然耽误生意。
苏玉安没吭声，可每一句都听在了耳里，记在了心里。
这天晚上，他让人把陈熙叫到了书房。
陈熙如今在作坊得相当出色。自从周顺调去跑采购，作坊就彻底交给他管了。作坊里十几个学徒，没一个不服他的，都一口一个陈哥地叫着。他每天早来晚走，磨药、筛药、装瓶，每一样都亲自盯着。
药材入库他要仔细检查，成品出库他得亲自过目，账本更是每天必对一遍，半点不马虎。作坊里里外外，被他打理得井井有条，连一点灰尘都少见。
苏玉安看着他，开门见山：“作坊那边，你先交给马二牛和石头盯着，你出来，帮我件事。”
陈熙愣了一下，挠了挠头：“少爷，啥事儿啊？”
苏玉安直言：“培训新伙计。”
陈熙眨了眨眼，一时没反应过来，脸上满是疑惑。
苏玉安慢慢解释：“四间店二十多个伙计，不少人连药材都认不全，对客人也没个好态度，这么下去不是办法。你跟着我学了快一年，药材知识扎实，人也机灵，教他们正合适。”
陈熙听完，沉默了一小会儿，低头琢磨了琢磨，再抬起头时，眼神已经稳了：“少爷让我，我就。就是我没教过这么多人，怕不好，教不会他们。”
苏玉安笑了笑：“你以前教作坊里的学徒，教得就挺好。用一样的法子，教伙计也没问题。”
陈熙点点头，应了下来。
培训的地方，就定在城西店后面的小院子里。那院子不大，有三间屋子，平时堆着些杂物，不起眼得很。周掌柜特意让人把屋子收拾净，摆上桌椅，又搬来不少药材样品、包扎用的布条，还有装药的瓷瓶，一应俱全。
培训是每周一期，每期五天。四间店的伙计轮流来，一期正好八个人，不多不少。
培训内容是苏玉安定好的，一共四块，都实打实的，不玩虚的。
第一块是药材辨认。陈熙把五十种常用药材都摆出来，白及、三七、当归、川芎、白芍、熟地、黄芪、党参，一样一样地教。他教伙计们看形状、辨颜色、闻气味，偶尔还让大家尝一点点味道，记牢特性。教完了就得考，随手拿起一样药材，让伙计们说出名字、产地、功效，还有价钱，答不上来就再教，直到记住为止。
第二块是价格记忆。四间店的药材价格都是统一的，每味药材多少钱一斤、多少钱一钱、多少钱一包，都得背得滚瓜烂熟。陈熙把价目表写在木板上，挂在墙上最显眼的地方，让伙计们对着背，背不下来就不准休息。
有的伙计脑子灵光，半天就背得差不多了；有的脑子慢些，背了一整天，还是磕磕巴巴说不全。
第三块是服务礼仪。怎么招呼客人，怎么介绍药材，怎么报价，怎么包药品，怎么送客人出门，每一步陈熙都亲自示范。
他脸上带着自然的笑，微微弯着腰，伸手做了个请的姿势，语气亲切：“客官里边请，需要点什么？”客人问药材，他就把药材递过去，细细讲解；客人问价钱，他就照着价目表报，一分不多，一分不少；客人买完药，他就仔细包好，送到门口，笑着说：“客官慢走，下次再来。”
伙计们跟着学，有的学得快，学得像模像样；有的就不行，动作僵硬，笑容也假得很，还有的说话结巴。陈熙不急躁，一个一个纠正，手把手地教，直到大家做得合格。
第四块是伤口处理。小伤口怎么清洗、怎么上药、怎么包扎，陈熙把周顺以前教他的那一套，原原本本地拿出来，一步一步教。先净手，再用清水清洗伤口，然后撒上药粉，最后用布条包扎好，动作放慢，每一步都讲得清清楚楚。
伙计们一个一个上手练习，有的手重，把假伤口按得变了形；有的手轻，包扎得松松垮垮，一扯就掉；有的动作笨，练了好几遍都包不好。陈熙就在旁边守着，一个一个指导，包得不好的就重来，直到练熟练了才算完。
五天的培训一结束，最后一天就考试。
苏玉安定了规矩：考不过的，就继续学下一期，啥时候考过了，啥时候再上岗。
第一期培训，来了八个新伙计。
四个是城西店新招的，三个是城南店的，还有一个是城北店的。八个人坐在院子里的桌椅旁，你看看我，我看看你，脸上都带着点紧张，坐得笔直，连大气都不敢喘。
第一天认药，从早上教到下午。
陈熙把五十种药材摆成一排，从白及开始教。他拿起一片白及，举得高高的，让每个人都能看清：“这是白及，兰草的茎，晒切片用的，主要是止血生肌，咱们家的金疮药里，就有它。好的白及，片大饱满，断面是洁白的，闻着有股淡淡的药香。”
他把白及传下去，让伙计们挨个看、挨个闻，记牢那股味道和样子。
接着是三七。他拿起一三七，掰开来，露出里面墨绿色的断面：“这是三七，产自西南那边，止血最管用，称得上是止血圣药。好的三七，须少，断面是墨绿的，闻着有点苦，你们仔细看看这个断面。”
他把掰开的三七传下去，让伙计们一一查看。就这么一样一样教下去，整整一天，五十种药材，伙计们听得脑子都快炸了，有的记了这个，忘了那个，有的转头就把刚教的忘得一二净，急得直挠头。
第二天记价格，价目表挂在墙上，密密麻麻几十行，白及二钱四一斤，一钱二分一包；三七三两四一斤，一钱七一包；当归一钱二一斤，六分一包；川芎八分一斤，四分一包……陈熙让伙计们对着背，背不下来就不准歇，连午饭都得边背边吃。
第三天学礼仪，陈熙在前面示范，伙计们在后面跟着学，一遍不行就两遍，两遍不行就三遍，直到动作自然、笑容真切为止。
第四天学包扎，陈熙拿来一盆清水、一卷净布条、一瓶药粉，还有假伤口，先净手，再慢慢演示，每一步都讲得明明白白。伙计们挨个上手，练得手上都沾了水和药粉，还是有不少人包不好，陈熙就一遍一遍指导，半点不不耐烦。
第五天考试，整整考了一天。
上午考药材辨认，陈熙随手拿起一样药材，让伙计们轮流答名字、产地、功效，答错了就扣分，扣到一定分数就不及格。下午考价格记忆，他随口问一样，伙计们随口答，答不对就再问，直到答准为止。
这两项考完，紧接着考包扎，每个人发一个假伤口，自己清洗、上药、包扎，陈熙在旁边看着，逐个打分。最后一项是礼仪，两个人一组，一个扮客人，一个扮伙计，把从迎客到送别的全过程走一遍，陈熙看着他们的动作、语气，一一打分记录。
考试结束，陈熙把分数加起来，八个伙计里，六个通过了，还有两个没考过。
没考过的两个，一个是城西店新招的，脑子慢了点，药材总记不全；另一个是城南店的，性子太懒，学礼仪的时候敷衍了事，动作和语气都不到位。
陈熙把他们俩留下，语气诚恳：“你们俩没考过，下一期跟着再学一遍，啥时候考过了，啥时候再回店上岗。”
那两个人低着头，满脸愧疚，一声不吭地点了点头。
第一期培训就这么结束了，六个通过的伙计回了各自的店里上岗，两个没通过的，留在院子里等着下一期。
苏玉安听说了这事，特意去城西店后面的院子看了看。
他没进门，就站在院门口，远远地看着。院子里，陈熙正带着下一期的八个伙计上课，手里举着一三七，说得绘声绘色。下面的伙计们，有的坐得笔直，认真听着，还时不时低头记一记；有的却有点走神，眼神飘忽着，往院子外面看。
陈熙讲完三七，又拿起白及，说话不急不慢，每一句都讲得清清楚楚，下面认真听的伙计，都能跟上他的节奏。讲到关键的地方，他还会停下来，问一句：“都记住了吗？没记住的就问，别不好意思。”
苏玉安看了一会儿，嘴角微微扬了扬，没惊动任何人，脚步轻轻的，转身离开了院子。
一个月后，四间店的二十四个伙计，全都培训了一遍。
城东店的周大山，特意跑来找陈熙，脸上满是笑意：“陈兄弟，你是真有本事！我们店那几个新伙计，培训完回去，简直像变了个人似的，药材认得准，价钱记得牢，客人一进门，主动就迎上去，招呼得特别周到。”
城西店的周掌柜，也天天在苏玉安面前夸，说现在的伙计比以前强太多了：“以前客人进门，有的伙计爱答不理，现在一看见客人，立马就迎上去，脸上带着笑，客气得很。以前客人问药材，有的伙计答不上来，现在不管客人问什么，都能说得明明白白。以前包扎伤口，有的伙计手忙脚乱，包得乱七八糟，现在都包得有模有样，客人都夸咱们专业。”
城南店的赵伙计也来了，笑着说他们店那几个伙计，培训完回去活更用心了：“有个小伙计，以前特别懒散，上班总偷懒，培训完之后像换了个人，每天早来晚走，什么活都抢着，积极性高得很。”
城北店的吴氏，不方便亲自过来，就托人带了话，说她们店新招的那个伙计，培训完回去进步特别大，药材认全了，价钱也背熟了，客人来了也会招呼了，现在一个人能以前两个人的活，省了不少力。
周掌柜把这些夸赞，一一学给苏玉安听，边说边笑，语气里满是欣慰。苏玉安听完，只是轻轻点了点头，没说太多话，心里却很清楚，这一步走对了。
晚上，苏玉安坐在书房里，点亮油灯，翻开本子，拿起笔，在上面认认真真写了一行字：培训制度建立，第一期八人，六人通过；第二期八人，全部通过。四间店伙计共二十四人，均已培训完毕。
写完，他放下笔，抬头看向窗外。月光洒在院子里，落在那丛竹子上，竹叶的影子映在地上，随着晚风轻轻晃动，格外好看。