简介
不得不推！八杯水的短篇佳作《徒弟逼我交出配方，我直接把卤味坊关了》，八杯水的故事线设计巧妙，目前该书正处于完结状态之中，已经累计更新了7670字的丰富内容，绝对是一部值得反复品味的经典之作。
徒弟逼我交出配方，我直接把卤味坊关了小说章节免费试读
老二小声说：“老大，少说两句。”
“我凭什么少说？”周海甩开他的手，“今天不说清楚，谁也别想走。”
在灶台边，没动。
“你觉得我留一手？”
“难道不是？”
“你觉得配方写在纸上，你们就能做出跟我一样的味道？”
“你不给我们怎么知道？”
“周海。你去年冬天有一锅卤水发酸，你知道为什么吗？”
他愣了一下。
“你不知道。你把它倒了重新熬的。那锅卤水不用倒，加两斤骨头再熬两个小时就能救回来。你不知道，因为你只学了皮毛。”
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周海的脸白了。
我还在继续说：“还有你，老二，熬汤的时候看手机，汤沸了半小时你都没发现。老三，切肉图快，该切两厘米的切三厘米。老四，洗料的时候八角没挑净，坏的那颗混进去，整锅都苦了。你们以为我不知道？我只是没说。”
灶房里安静得能听见汤在锅里翻滚的声音。
“七年了。这些东西你们不是学不会，是不用心。你们觉得配方是张纸，拿到纸就万事大吉。不是的。配方在手上，在鼻子上，在舌头上。要熬年头。你们七年都没熬出来，还怪我留一手？”
周海的手在发抖，“你就是看不起我们。你觉得我们学不会，我们不配。”
“我只是觉得你们还没到那个份上。”
“什么时候才到？”
“十年。你站够十年。”
“我等不了了！”周海吼了出来。声音在灶房里撞来撞去，汤锅都被震得晃了一下。“我老婆怀孕六个月了，房租下个月到期，我等不了十年了。”
三十二岁的男人，眼泪一颗一颗往下砸。
我没说话。
沉默了很久。
“你说完了？”我问。
我从口袋里掏出一张纸，对折着，什么字都没写。
“你要配方是吧？”
周海抬起头。
我把那张纸举起来，让所有人都看见——上面净净，一个字都没有。
然后我按亮了炉灶的电子点火。蓝色火苗蹿上来。
纸放上去。烧了。几秒钟，变成灰，落在地上。
“配方没有。”我说。
“你——”
“配方在我脑子里。你想学，站够十年再来找我。站不够，配方给你也是废纸。”
我看着在场的每一个人。
“你们不是要开店吗？去开。不是要不了吗？慢走不送。”
我解下围裙，叠好，放在案板上。
“今天开始，卤味坊关门。”
周海愣住了。“你说关就关？你疯了？这店开了十几年，你说关就关？”
“我是老板，我说关就关。”
“你把我们当什么了？”
“你们不是不了吗？我同意了。我关店，跟你们不了，是一回事。”
周海往前冲了一步，被老二拦住。“你不许走！你把话说清楚！”
“说得够清楚了。”
我拿起外套，往外走。
“师父！你走了这店怎么办？你走了谁看店？你走了谁熬汤？你走了——”
我走到门口，停了一下，没有回头。
“周海。这店是我开着玩的。没了你们，我明天就能再开一家。但你们没了这家店，你看看还能不能找到下家。”
身后的声音突然断了。