赵刚：北哥，周记这边快扛不住了。你那边还缺人吗？
我看了看这条消息。
上一次他叫我北哥，我让他别叫了。
这次又叫了。
我没回。
但我回了另一个人。
方振华。
“方总，你上次说的，能不能再聊聊？”
“当然可以。中午一起吃个饭？”
“我中午走不开，晚上打烊后行吗？”
“我去你店里等你。”
晚上十点，方振华开了一辆迈巴赫来到我的店门口。
他穿着一件休闲外套，看起来不像身价过亿的企业老板，倒像是隔壁的大叔。
我给他煮了一碗番茄鸡蛋盖浇饭。
他吃完，拍了拍肚子。
“林北，你知道你这碗饭值多少钱吗？”
“二十二。”
“你的二十二块钱，比外面很多二百二十块的菜好吃。这就是你的价值。”
“方总，你直接说方案吧。”
方振华打开手提包，拿出一份文件。
“我提三个方案，你选。”
“第一个，我全资收购你的品牌和配方，给你三百万加年薪八十万。”
“第二个，我，占百分之三十的股份，出资两百万帮你扩张。你保留品牌所有权和经营权。”
“第三个——”
他看着我。
“你自己融资扩张，我提供供应链和运营团队支持，收取管理费，不占股份。”
“第三个管理费怎么收？”
“月流水的百分之五。”
我想了想。
“第二个。但股份我只给百分之二十。”
方振华笑了。
“你跟我讨价还价？”
“不是讨价还价。我的店我的配方我的手艺，值百分之八十。你出两百万买百分之二十，不亏。”
方振华看了我半分钟。
“成交。”
他伸出手。
我握了上去。
第16章
方振华的两百万到账后，我做的第一件事就是找新店面。
不是在这条街上扩，而是在城东商圈开第二家店。
城东是本市新开发的核心区域，写字楼密集，白领上班族是盖浇饭的最佳客群。
方振华的团队帮我选了一个一百五十平的底商，月租三万。
装修按照第一家店的标准来，后厨全透明。
但问题来了。
我只有一个人会炒菜——我自己。
分店谁来掌勺？
“你就不能教别人？”方振华问我。
“能教，但需要时间。”
“多久？”
“核心菜品的味道要一模一样，至少三个月。”
“那就三个月。你先选人，我帮你找培训场地。”
我